★うなぎの蒲焼き丼★
Description
〈無添加 うなぎの旨だれ〉を使用しました♩
フードマリフのいんみ
材料
1尾
うなぎの旨だれ
お好み
作り方
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1
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今回は生のうなぎを〈うなぎの旨だれ〉をつけながら二度焼きしました。
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2
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〈市販の焼いてあるウナギを使用する際の美味しい召し上がり方〉
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3
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①ウナギのたれを洗い流しアルミホイルにウナギ、料理酒大さじ2杯をくるみます。
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4
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②フライパンで蒸し焼きにし、水分をとばして、〈うなぎの旨だれ〉をかけて絡ませます。
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5
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使用したのはこちらになります。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
〈無添加うなぎの旨だれ〉を使用したレシピのご紹介になります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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フードマリフのいんみ
