【京都丹波】栄養満点!葉酸玉子かけご飯
Description
京丹波町、国道173号線沿い『(有)みずほファームみずほ店』オススメレシピ。葉酸たまごの他、様々な新鮮玉子が揃っています
材料
(1人分)
作り方
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1
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長いもはお好みの量をすっておく。かいわれ、味付け海苔は小さく切っておく
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2
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麦ご飯の上に卵黄をのせ、回りに長いもをすったもの、かいわれなどのトッピングをのせる
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3
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最後にたまごかけご飯専用醤油、“たまごはん”をかけて完成
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コツ・ポイント
(有)みずほファーム西別院店には、養鶏場直売の多種類の新鮮たまごが並んでいます。たまごの販売のほか、野菜や加工品の販売もあります。
このレシピの生い立ち
(有)みずほファーム西別院店は、新鮮たまごの販売のほか、野菜や加工品の販売があります。
京都丹波の直売所には、四季折々の京野菜や丹波のブランド特産物が揃っています。京都丹波まで足をお運びいただき、京都丹波の食材でこのレシピをお楽しみ下さい。
京都丹波の直売所には、四季折々の京野菜や丹波のブランド特産物が揃っています。京都丹波まで足をお運びいただき、京都丹波の食材でこのレシピをお楽しみ下さい。