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黒胡椒小松ナムル♪

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Description

ごまの代わりに、黒胡椒を振ってみました。スパイシーな味付けです。
あと一品欲しい時に、簡単に出来ます。

材料 （1 人分）

小松菜
150g
鶏ガラスープ
小さじ1杯弱
粉末にんにく
小さじ1 /2 杯
黒胡椒
お好みの量

作り方

  1. 1

    小松菜は、サッと茹でて冷水にさらし、固く絞って、3cm位に切り揃える。

  2. 2

    小松菜に、ゴマ油→鶏ガラスープの素→粉末にんにく→黒胡椒の順に和えて完成!

コツ・ポイント

ゴマ油を最初に和えると、水が出ません。

このレシピの生い立ち

ゴマを切らしていたので、代わりに黒胡椒を振りかけてみました。
小松菜の他に、キャベツでも美味しいです〜。
レシピID : 3997262 公開日 : 16/07/28 更新日 : 16/07/28

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