レンコン納豆のせグリル

蓮根は水にさらしておく。
納豆は付属のタレとカラシを入れて混ぜる。

ベビーチーズは細かく切る。
今回の具材のオクラも輪切りにしておく。

納豆にチーズ、オクラ、他に好きな具材を入れて混ぜる。

両面焼いたら上から小麦粉(分量外)をふる。

小麦粉をふった側と海苔をつける

アルミホイルの上に並べて…

さらに上からとろけるチーズをのせて…

コンロの魚焼きでチーズが焼けるまでグリルする。

ちょっとした一品おつまみに♬