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レシピID :39991

トマトマいわし

イワシを食べると、あたまのはたらきがよくなるんだって。安いし、おいしいし、あたまがよくなるなんて、イワシはエライ!

材料 ( 2人分 )

トマト
1こ
イワシのしょうゆ煮カンヅメ
1カン
ショウガ
1かけ

1

トマトをあらって、ヘタを取ったら、1センチくらいのサイコロがたに切る。ショウガをあらって、5ミリくらいのあつさに切る。

2

イワシのカンヅメを空けて、ぜんぶナベに入れたら、トマトとショウガもいっしょに入れて、弱火でにる。こげるのがしんぱいなら、水をスプーンで2~3杯たしてもいいよ。

3

トマトに火がとおったらできあがり。ショウガは取りだしておこう。

コツ・ポイント

かんそうしたバジルの葉をひとつまみ入れると、ちょっとイタリアンな感じになるよ。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

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このレシピの生い立ち

公開日: 02/01/23

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