ふっくら美味しいうなぎに!レンチンの裏技
Description
惣菜で買ってきた鰻。温め方の一工夫で、ふわふわ!!お店で頂くみたいに美味しくなります!!
つくれぽ。喜びます(^-^)/
つくれぽ。喜びます(^-^)/
材料
鰻の蒲焼き
2~3枚
酒
小さじ1
作り方
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1
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耐熱皿に蒲焼きを乗せ、上から酒を分けてかけ、ラップをせずに1枚につき約1分レンチン。
これだけ♪
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コツ・ポイント
くれぐれも、ラップはしないようにー!!普通にラップしてレンチンすると固くなって縮みますよー(笑)
一緒にしじみ汁もいかがですか?レシピID:4004347
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このレシピの生い立ち
土用丑の日、おつとめ品でお安くなった鰻の蒲焼きを美味しく食べたくて。