鶏肉のタンドリーチキン風

焦げやすいのでご注意。漬け込んだ調味料は焼く前にある程度落としておいた方が良いです。焼く際の温度と時間はオーブンレンジに合わせて調整してください。
残った合わせ調味料はフライパンで温めれば、ソースになります。

インド料理店で食べるタンドリーチキンが好きです。家でも食べたくなり、生姜焼きにカレー粉とヨーグルトを加えた味で作ってみました。夏の我が家の定番料理です。