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にんにくの芽と豚肉の焼き味噌パスタ

レシピID :400244
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味噌って万能ですね。
パスタにも合っちゃうのです。
簡単で美味しいですよ。
チャチャリー チャチャリー

材料 （ ２～人分 ）

豚肉 １００～１５０グラム
にんにくの芽 １００グラム
●赤味噌 大さじ１と1/2
●みりん 大さじ２
●砂糖 大さじ１強
片栗粉 適量
油 適量
ごま・海苔 お好みで
パスタ ２人分

1

豚肉、にんにくの芽を適当な大きさにカット。ビニール袋にん豚肉と片栗粉を入れて合わせ混ぜておく。●の調味料を合わせておく。
別鍋でパスタを茹で始める。

2

フライパンに油をひき、豚肉、にんにくの芽を焼く。●のタレを入れる。（焦がさないように注意してね！心配なら、すぐ火を消してもいいです。）

3

２のフライパンにパスタを入れて合わせ混ぜる。（この時、火を点けて、少し焼いてね。焦げない程度に）風味ＵＰです！

4

写真

お好みでごま・海苔をかけても美味しいよ。

コツ・ポイント

味噌だれを入れてからは焦げないように火加減だけ注意すれば大丈夫です！

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1件 (1人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/02/02

写真

にんにくの芽なかったけどどうしても作りたくて…甘くて美味しい～♪

なないく

いつもありがとうございます＾＾つくれぽ嬉しいです♥

コメント

このレシピの生い立ち

作成日:07/07/06

豚肉とにんにくの芽＋味噌ダレって大好きで。パスタにも合いそうと思い立ってチャレンジ。大成功でした。

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