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07/7/6
レシピID:400247
作り方：
- 1
-
ごぼうは皮をこそげて千切りにして、水にさらしてアクを抜く。
- 2
-
フライパンにゴマ油を熱し、ごぼうを炒める。しんなりするまで炒めたら、酒でのばした柚子胡椒を入れて水気がなくなるまで炒め、塩で味をととのえる。
- 3
-
白ゴマを加えて軽く混ぜたら出来上がり♫
メモ（コツ、ポイント）：
柚子胡椒は目安ですので、お好みで加減してください。
このレシピの生い立ち：
ごぼうが1本だけ残ってたので、いつもと違うキンピラにしてみようと思って作ってみました。
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つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
29件(26人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
ぴーたんままごまたっぷりかかって美味しそう♪リピ嬉しいです＾＾ありがとう
Apple_Home塩きんぴらもいいでしょ～♪小分け冷凍まで＾＾ありがとう♡
Ｗともちゃん甘くなったら食べられたかな＾＾ありがとう♡
ごぼうのおいしさが引き立ちますよね♪ありがとう♡
mikkusanたまには塩味もおいしいですよね♪ありがとう♡
有希-yuki-最後の醤油がおいしそうですね♫ありがとう♡
あっきりん蓮根でもおいしく食べてもらえてうれしいです♫ありがとう♡
ton1210お弁当用に小分けしてくださったんですね～♬ありがとう♡
ごぼう満喫できたかな？おいしそうに作ってくれてありがとう♡
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参考にして生まれたレシピ
1品
このレシピを参考にして生まれたレシピです
お弁当作った残りのものやたれで、1人分のお昼ご飯になりました。
材料：豚 塩きんぴらごぼうゆず胡椒風味 玉ねぎ 鯖のジュッのたれの残り ご飯
■公開：08/3/14 ■更新：08/3/14 ■レシピID：529927
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