生塩糀のアヒージョ

じゃがいもを一口大に切り、レンジで２分加熱する。アスパラガスは斜め切りにする。

にんにくと唐辛子は半分に切る。バケットはスライスしておく。

鍋にオリーブオイル・にんにく・唐辛子を入れ、弱火にかける。にんにくの香りがたったら、えび・じゃがいも・アスパラを入れる。