簡単メイン☆豚こま&もやしの蒸ししゃぶ
Description
できるだけ簡単に夕飯準備したい!!材料を入れてふたをして火をかければ完成!さっぱりしてて美味です(^^)
材料
200g
400g(2袋)
10本分くらい
ごま油
小さじ2~3
塩コショウ
適量
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さっぱり付けだれ
輪切り3~4cm分
ポン酢
150ml
5枚程度
作り方
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1
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水洗い→水切りしたもやしと豚こまをフライパンに盛ります。全体に塩コショウをしてください。
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2
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ふたをして中火で加熱します。そのままにしておけばOKです。
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3
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蒸している間に付けだれ準備!ポン酢と大根おろしを混ぜ合わせます。大葉は千切りに。
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4
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5~6分すると全体に火が通ります。肉の色が変わればOK。
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5
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万能ねぎとごま油をまわし掛けたらふたをしてさらに1分加熱!
完成です。
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6
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フライパンごと食卓へ。付けだれと大葉を合わせます。蒸しあがった具材を付けながら楽しんでくださいね。
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7
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豚こま最新レシピ→『簡単☆メイン豚こまとたくあんピーマン炒め』 ID:4977333
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2016.9.26話題入りレシピになりました!改めてれぽに感謝♡これからもよろしくお願いします!
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クックパッドニュースに紹介されました。動画も作って頂き感謝♡これからもつくれぽをおまちしています。
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2017.3.16に再度話題入りレシピに。100人もの方からつくれぽ頂き感激です。これからもお待ちしています(^^)
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2018.2.11 プレミアム献立に選んで頂きました。ありがとうございます。
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cookpad TVアプリに取り上げて頂いております。大変光栄です。ありがとうございます!
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コツ・ポイント
フライパンはテフロン加工のものをおすすめします。無い時は大さじ1のサラダ油をひいてから始めてください(^^)
このレシピの生い立ち
我が家の定番メニューです。夏こそおすすめ。ぜひお試しくださいね。