ハマチカルパッチョの画像

Description

ハマチを柚子胡椒ポン酢で頂き新しい味わいです☆

材料 (2〜3人分)

1パック
適量
適量
1/6個
1/4個
☆ポン酢
大さじ3
☆白だし
大さじ1
☆柚子胡椒
適量
☆EX.Vオリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    ハマチを食べやすい大きさにきる。

  2. 2

    トマトはくし切りの半分、パプリカを食べやすい大きさに、玉ねぎは薄くスライス、かいわれは食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ☆のドレッシングを混ぜておく。

  4. 4

    ハマチ、野菜を盛り付けて、ドレッシングをハマチにかける。

コツ・ポイント

とくにないです☆
好きな野菜を添えてもいいと思います♡

このレシピの生い立ち

ハマチを安く買ったので、お刺身以外にも美味しく食べたかったので♡
カルパッチョの本を参考にしました☆
レシピID : 4004987 公開日 : 16/08/08 更新日 : 16/08/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
サヤスカマカン
ハマチをわさび醤油以外で食べたくて検索しました。大好きな柚子胡椒とポン酢でさっぱり美味しかったです!