ハムマヨロールの画像

Description

ハムロールの成形をちょっと変えてみました。
4つに分かれてるから食べやすいんですよ。

材料 (15個分)

400g
砂糖
40g
6g
260g
バター
40g
15枚
マヨネーズ
適量
パセリ
適量

作り方

  1. 1

    一次発酵修了までHBまたは、ニーダーにおまかせ♪ 捏ね20分。一次発酵40分 15分割(1個55g)してベンチタイム15分。

  2. 2

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    ハムより小さく丸く延ばしてハムを乗せて、その上から生地が見えるくらい麺棒で押し延ばす。

  3. 3

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    クルクル巻いて4分割してアルミカップに並べます。
    二次発酵は20分。

  4. 4

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    塗卵してマヨをウニウニ~♪ いっぱいが美味しいよ。

  5. 5

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    ガスで170℃10分。
    パセリをかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

ハムを乗せてから麺棒で押さえると巻きやすいです。

このレシピの生い立ち

簡単で見栄えのいい総菜パンです。
レシピID : 400561 公開日 : 07/07/07 更新日 : 07/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

44 (39人)
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にっきょ
初ハムマヨロール。簡単で美味しくって。りぴします。

つくれぽありがとうございます。マヨたっぷりは美味しいですよね

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クックKV5JOE☆
成形も娘と楽しく作りました(^o^)とっても美味しかったです!

娘さんと一緒で良いですね♪つくれぽありがとうございます。

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うさろん
できました!マヨネーズ好きの甥っ子に持っていきまーす!

ありがとう♪マヨファンは多いですよね。マヨ焼くと良い香り~。

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ひかげ
リピです。子供たち凄く喜んでパクパク食べてました。

ありがとうございます。私も食べたい!