ズッキーニのカレーピザ

ズッキーニは丸切りにし、塩胡椒ふる。

フライパンにオリーブオイルをひきニンニクみじん切りにしたものとズッキーニを入れ、焼き目つける。

焼き目ついたら裏返しにし焼き目ついたら弱火にしてチーズをかけて蓋をし蒸し焼きする。