【ふりふりクリーム】フルーツパフェ
KOKUBO
作り方
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1
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ホイップクリームを作ります。脂肪分45%程度の生クリームを「ふりふりクリームメーカー」に入れます。
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2
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砂糖を加えます。
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3
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しっかりとフタを閉め、指で押さえます。
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4
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3～5分ほど素早く振って泡立ててください。※生クリームの脂肪分、温度、気温により泡立て時間は異なります。
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5
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振る感触が液体からもっさりした感じに変わるとホイップクリームができます。
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6
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ガラスの器にコーンフレークを敷きます。
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7
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アイスクリームスクープをバニラアイスにさしこんで
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8
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丸くすくいます。
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9
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アイスクリームを盛り付けます。
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10
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フルーツを飾ります。
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11
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ホイップクリームを絞り出してトッピングします。
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お好みでカラーシュガーを飾ってパフェのできあがり♪
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「ふりふりクリームメーカー」
オープン価格
参考価格
税別195円
税込211円
小久保工業所
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14
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「アイスクリームスクープ」
オープン価格
参考価格
税別1800円
税込1944円
小久保工業所
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コツ・ポイント
生クリームは脂肪分45％をよく冷やして
★KOKUBOオンラインショップ
http://kokuboshop.com
★「YouTube」使い方動画
https://www.youtube.com/watch?v=2eEiEGlai7g
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このレシピの生い立ち
ホイップクリームがちょっとあれば、ケーキや飲み物がもっと美味しくなるのになぁ…。そんなときに、生クリームを振るだけでホイップクリームが作れる便利なお料理グッズ「ふりふりクリームメーカー」。面倒な泡立ていらずで、簡単にできちゃうんですよ♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
KOKUBO
