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２００kcal以下の　かみなり豆腐

レシピID:400785

お豆腐を１丁使った簡単料理♪
ごま油の香りも食をそそる一品です。
ダイエットの本に載っていました。２００kcal以下のお料理です。
味はしっかり付いているのでとても美味しいです！
※写真は２人分です

材料（２人分）

木綿豆腐	１丁
大根	２００ｇ
削りがつお(小分けパック）
1/2
万能ねぎ	１～２本
ごま油	小さじ２
醤油	大さじ１

1: 大根はすりおろしてざるに入れ自然に汁を切ります。削りがつおはフライパンでからいりする。万能ねぎは小口切りにしておく。豆腐は少し水分を搾り出す。

2: フライパンに油をひかずあたためる。
豆腐を手でくずしながら入れていく。
強火で水分を飛ばしながらしゃもじなどでトントンたたきながらポロポロにしていく。

3: ポロポロになったらごま油を回しかけ、　全体にまわったら鍋肌から醤油を回しいれる。
(写真撮り忘れちゃった）

4: 全体に醤油がまわったら皿に盛る。
上に大根おろしを乗せ削りがつおをかける。万能ねぎをちらし少量の醤油をかけて出来上がり！

5: たべたいちさんが
最後の醤油をポン酢に変えてレポしてくれました♫ 思いつかなかった～さっぱりしてそうで美味しそうです！

コツ・ポイント

豆腐は絹でも美味しくできました。(しっかり水分飛ばしてください）
削りがつおは私は３ｇ入りのパックの半量を使いました。
写真は２人分。これでも結構少ない気もしましたが、ダイエットの方にはちょうどいいかも！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5件 (4人)

09/08/06

豆腐ぢゃないみたい-w(ﾟoﾟ*)wあっさりで食べやい(^▽^*

せぇｃｈａｎ

美味しそう☆素敵な食卓の一品に選んでくれてありがとうです！

09/06/22

大好きになりましたぁ！！最後にポン酢をまわしかけました❤

たべたいち

リピ、ありがとうございます！ポン酢！！その手があったか～☆

09/06/18

このレシピ探していました！初めて食べるかみなり豆腐★旨いです＾＾

たべたいち

カロリー少なく旨いですよね！ねぎもたっぷりで美味しそう♫

07/08/12

とっても美味しかったです！しかも簡単☆姉と取り合いでした(＾＾)

ぺぼー

鰹節たくさんで美味しそう！お二人で食べてくれてありがとう☆

07/07/18

絹で作ったら水っぽくなっちゃった^^;でもおいしかった♪ご馳走様

ﾒｰﾌﾟﾙ華

え～？とても美味しそうですよ！ありがとうございます☆

このレシピの生い立ち

公開日：07/07/07

ダイエットの本に載っていました。
本では　ごま油小さじ２強、醤油大さじ１強でした。これで１７４ｋcal。
　味が濃い気がしたので減らして作りました。ですのでちょっとだけカロリーも少なくなったかな♪

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