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Description

お弁当の定番おかず♪

材料

切りこぶ(生)
一パック
二枚
二分の一本
☆醤油
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆砂糖
大さじ1と二分の1
☆白だし
大さじ1
☆塩
少々

作り方

  1. 1

    切りこぶは水でさーっと洗い、ザルにあげる

    あげは半分に切り、更に短冊切り

    人参は細切り

  2. 2

    すべての材料を小鍋にいれ、調味料☆をいれ、
    中火
    落し蓋をし、汁気が適度に無くなるまで炊く

コツ・ポイント

朝のバタバタ中に煮込んでお弁当にイン!
冷めるようにしばらく置いて味を染み込ませて

このレシピの生い立ち

給食の昆布炊いたのが好きで♪
レシピID : 4007900 公開日 : 16/08/04 更新日 : 16/08/04

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