簡単ババロア
作り方
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1
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用意するもの
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2
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牛乳、生クリーム、生卵をボールに入れてよく混ぜておく
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3
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鍋にポンジュースと砂糖を入れて火にかける
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4
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ポンジュースがプツプツしてきたらゼラチンを100㏄のお湯でよく溶かしてから鍋の中に入れてよく混ぜてから火を止める
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5
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①で混ぜておいた物を鍋の中に入れてよく混ぜてからタッパに移す
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6
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あら熱が取れるころには分離して2層になります
そしたら冷蔵庫に入れて冷やします
冷えて固まったら出来上がり!
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コツ・ポイント
混ぜかたによっては2層がうまく行かない時があります(*_*)原因はよくわからないのですが少しでも2層になるので。。。めげずに作ってみてください
パイナップル100%でも美味しいですよ
パイナップル100%でも美味しいですよ
このレシピの生い立ち
彼のお母さんから教わりました!それから、夏になると毎年作って食べています(*^^*)