かぼちゃのケークサレ

かぼちゃは1/3を薄切りにし、残りを角切りにします。ハムとたまねぎはそれぞれみじん切りにします。

ボウルにパンケーキミックス、粉チーズ、塩・こしょうを入れ、全体を混ぜ合わせます。水を加えてさらにムラなく混ぜます。

角切りにしたかぼちゃ、ハム、たまねぎを加えて混ぜます。

マヨネーズ、ピザ用チーズ、薄切りかぼちゃでトッピングをし、グリルに入れて焼きます。

途中一度取り出してアルミホイルを2枚重ねてしっかりと覆い、再びグリルに入れて焼きます。

冷めたらグリルプレートから取り出し、切り分けます。

両面焼きグリル・・・1分予熱の後、強火で4分、アルミホイルで覆って弱火で6分