小ねぎと鶏胸肉の中華くらげ和えの画像

Description

旬の中華くらげでちょっとした端休めです。

材料

1/2把
1/2枚
ごま油
小さじ1
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    小ねぎは3cmほどの長さに切ります。
    鶏胸肉は酒(大さじ1)を振り、ラップをしてレンジで500Wで3分加熱します。

  2. 2

    鶏肉を食べやすい大きさに割き、他の材料とボールに入れ、和えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

鶏胸肉の加熱時間はご家庭の電子レンジで調節してください。
余熱で火が通りますので、加熱しすぎにはご注意ください。

このレシピの生い立ち

旬の中華くらげが特売だったので、安価な材料と和えた節約メニューです。
レシピID : 4009363 公開日 : 16/08/05 更新日 : 16/08/05

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