☆ナンプラーのレシピ☆生春巻きのたれ

Name: ☆ナンプラーのレシピ☆生春巻きのたれ
Yield: 生春巻き8本分
Ingredients: ナンプラー 大さじ3; レモン汁 大さじ2; にんにく(すりおろし) 小さじ1; プリッキーヌー（唐辛子・輪切りかみじん切り） 3-5本分

Description

タイ国貿易センター発行「どんな料理にも合うタイ調味料を使った簡単アレンジレシピ」からの抜粋です。

タイ国大使館商務部

材料（生春巻き8本分）

ナンプラー

大さじ3

レモン汁

大さじ2

にんにく(すりおろし)

小さじ1

プリッキーヌー（唐辛子・輪切りかみじん切り）

3-5本分

作り方

1

すべての材料をよく混ぜ、小皿に盛る。
2

コツ・ポイント

お好みで砂糖を少々入れるとよりマイルドになります。

このレシピの生い立ち

ナンプラー、スイートチリソース、ホットチリソースを使ったレシピをご紹介しています。
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https://bit.ly/2TGz91F

レシピID : 4009690 公開日 : 16/08/05 更新日 : 21/06/18

このレシピの作者

タイ国大使館商務部

タイ料理は「甘・辛・酸・塩」の４つの味をベースにハーブやスパイスを加えた奥深い魅力のある料理です。屋台料理から王宮料理まで種類も豊富で、様々なメニューを楽しめます。このページを通じて、ご家庭でもタイ料理に挑戦して頂き、時には「タイ・セレクト」レストランで本格的なタイ料理を楽しんで下さい。
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