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レシピID :400970
お腹満足！極貧時代のネギ焼き
留学時代の極貧生活を乗り切ったレシピです。徹夜をする時の夜食にも大活躍でした！お腹がふくれるので重宝しました。節約レシピ大好きな人よっていらっしゃい～
材料 （ 1人分 ）
ネギ
1本
小麦粉
75グラム（カップで150CC）
卵
1個
水
200CC
天かす（余裕があれば）
大さじ2くらい
だしの素（あれば）
少々
サラダ油
少々
お好みソース
好きなだけ
マヨネーズ
好きなだけ
青海苔（余裕があれば）
少々
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1
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ネギを小口切りにします。
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2
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ボールに１のネギ、小麦粉、卵、水、てんかす、だしの素を入れてよく混ぜ合わせます。
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3
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フライパンに油をひき、2をお玉１杯ずつくらい入れて焼きます（生地はあまり厚くないのがグッド）。両面少し焼き色がつくくらい焼きます。
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4
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クレープのように焼けたものを重ねていき、最後にお好みソースとマヨネーズをかければ出来上がり。
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