梅おかか冷奴
レシピID:401025
材料 （ 2人分 ）
| とうふ | 2人分 |
| 梅干 | 1個 |
| かつおぶし | 小1パック |
| 薄口しょうゆ | 適量 |
-
1
-
豆腐を器に盛り付ける。
-
2
-
その上に、かつおぶし・種を取ってちぎった梅干を1/2量ずつのせ、薄口しょうゆをかけて出来上がり。
コツ・ポイント
普通のしょうゆよりも、薄口しょうゆが合うと思いますがお好みで。
あれば、かいわれ・大葉などをのせるとキレイです。
あれば、かいわれ・大葉などをのせるとキレイです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
46件
(40人)
嬉しいコメントありがとう。キレイな盛り付けでおいしそう！
あるものでできるのもいいでしょ？つくれぽありがとう。
真っ赤な梅干がおいしそう！つくれぽありがとう。
たっぷりのった大葉が爽やかでおいしそう！つくれぽありがとう。
たまにはこんな冷奴もいいでしょ？つくれぽありがとう。
海苔のトッピングもいいですね。つくれぽありがとう。
09/04/18
海とも
たまにはこんな冷奴もいいでしょ？つくれぽありがとう。
梅の酸味とお豆腐が合うでしょ？つくれぽありがとう。
このレシピの生い立ち
公開日：07/07/08
家にあるもので、アレンジ冷奴が作りたくて。
梅とかつおぶしは相性抜群です！！
梅とかつおぶしは相性抜群です！！
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
このレシピの人気ランキング
- 8位
おうち居酒屋メニューの一品目にいただきました。
やっぱ一品目はすぐにでてこないとね(^.^)
梅とおかかでさっぱりしてるし飽きない味でいいですね。
また、作らせていただきますね～～（＾ｖ＾）
おいしそうなつくれぽ＆嬉しいコメント、どうもありがとう。
おウチ居酒屋、楽しそうですね。
とりあえずの一品に、ぜひまた作ってくださいね。