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梅おかか冷奴

梅おかか冷奴の画像

Description

定番の冷奴を、家にあるものでアレンジしてみました。さっぱりしておいしいですョ★


2007.9.23つくれぽ10人達成しました。
お試しいただいたみなさま、ありがとうございます。

材料 （2人分）

とうふ
2人分
梅干
1個
かつおぶし
小1パック
薄口しょうゆ
適量

作り方

  1. 1

    豆腐を器に盛り付ける。

  2. 2

    その上に、かつおぶし・種を取ってちぎった梅干を1/2量ずつのせ、薄口しょうゆをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

普通のしょうゆよりも、薄口しょうゆが合うと思いますがお好みで。
あれば、かいわれ・大葉などをのせるとキレイです。

このレシピの生い立ち

家にあるもので、アレンジ冷奴が作りたくて。
梅とかつおぶしは相性抜群です！！
レシピID : 401025 公開日 : 07/07/08 更新日 : 07/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

79件 (69人)
2020年3月12日
写真
＊amor＊
薄口醤油なく濃口でしたが、簡単で美味しかったです！
2017年1月30日
写真
クック3IJVP1☆
大葉なくてネギ乗せで！梅とおかかは最強コンビですね(*^^*)

つくれぽありがとう。たっぷりのったおかかが美味しそう。

2016年7月2日
写真
ままばなな1020
梅おかかは豆腐と合いますね。暑かったのでサッパリ美味しい♪

つくれぽ＆嬉しいコメントありがとう。

2016年5月27日
写真
ちぃかま☆
簡単ですね☆☆☆いつもと一味違って美味しかったです♩♩♩

つくれぽ＆嬉しいコメントありがとう。

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