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レシピID :401025

梅おかか冷奴

梅おかか冷奴
定番の冷奴を、家にあるものでアレンジしてみました。さっぱりしておいしいですョ★


2007.9.23つくれぽ10人達成しました。
お試しいただいたみなさま、ありがとうございます。

材料 ( 2人分 )

とうふ
2人分
梅干
1個
かつおぶし
小1パック
薄口しょうゆ
適量

1

豆腐を器に盛り付ける。

2

その上に、かつおぶし・種を取ってちぎった梅干を1/2量ずつのせ、薄口しょうゆをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

普通のしょうゆよりも、薄口しょうゆが合うと思いますがお好みで。
あれば、かいわれ・大葉などをのせるとキレイです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

57 (49人)

11/09/13

写真

梅大好きなので多めで♪全部の味がマッチして旨旨!癒される味〜☆

::れっちぃ::

盛り付けがキレイでおいしそう★ 嬉しいコメントありがとう。

11/03/22

写真

久々に♥鰹節まみれですが(笑)間違いないおいしさ♥

ばぶりん

わぁ、おかかたっぷり。つくれぽありがとう。

11/01/28

写真

冷奴に梅おかかすごく美味しい~!!子供と競争で食べちゃった^^

ななクレープ

つくれぽありがとう。寒い時期は温奴にしても美味しいですよ。

10/09/20

写真

久々リピ♪梅おかかでさっぱり美味しいね!大好き〜★

ともみ★☆

嬉しいコメントありがとう。ハートの小皿がカワイイ♪

10/09/19

写真

彩りが美しいです。薄口しょうゆで綺麗色キープなのも嬉しいです♪

楓まる

キレイな盛り付けでおいしそう!つくれぽありがとう。

10/05/23

写真

さっぱりうまぁ〰♡暑い時期にいいですね♬いくらでも食べられそ❤

kaopomme♪

つくれぽありがとう。さっぱり夏向きでしょ??

10/05/11

写真

梅とおかかの相性が抜群だねっ♪最高に美味しかったョ~❤ご馳走様❀

Ex☆馬鹿

嬉しいコメントありがとう。これからの季節にピッタリでしょ??

10/05/10

写真

薄口醤油を冷奴にとは初めて✩とげとげしくなくて優し味美味しいね❤

れぴぱく

薄口醤油だと色もきれいでしょ?つくれぽありがとう。

10/04/19

写真

ジョニーなのでちょっといびつですが鰹の出汁で美味でした!!

jun-bear

つくれぽありがとう。たっぷりおかかがおいしそう★

10/04/13

写真

梅鰹は最高コンビだね★めっちゃ美味しくて大感激♪さっぱりだね!

ともみ★☆

つくれぽありがとう。梅かつお、和食の定番ですよね♪

10/03/04

写真

HAPPYなことが次々と起こりますようにwwwさっぱり美味^^

megmy1021

トリプルれぽにビックリ!!心強いメッセージもありがとう。

09/09/16

写真

梅かつおでさっぱり美味&彩り綺麗♪手軽な材料で作れるのも嬉しいね

oBsession

嬉しいコメントありがとう。キレイな盛り付けでおいしそう!

このレシピの生い立ち

公開日: 07/07/08
家にあるもので、アレンジ冷奴が作りたくて。
梅とかつおぶしは相性抜群です!!

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