ねぎチャーシュー☆柚子こしょう味
レシピID:401118
柚子こしょうがアクセントになって美味しいです。おつまみに、ご飯に、ラーメンの具に、便利です。
材料
| 長葱 | １／２本 |
| チャーシュー | 100ｇ |
| 柚子こしょう | 小さじ１～２ |
| 酢 | 小さじ１ |
| しょうゆ | 少々 |
| 白ごま | 適宜 |
| 黒ごま | 適宜 |
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1
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チャーシューを細切りにし、耐熱ボールに入れラップをし500wで1分加熱する。
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2
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１のボールに斜め薄切りにした長葱、柚子こしょう、酢、醤油、白ごま、黒ごまを加える。
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3
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器に盛り付け完成！
コツ・ポイント
辛いのが苦手な方は柚子こしょうを少なめにしてください。
このレシピの生い立ち
公開日：07/07/08
ねぎチャーシューは好きで良く食卓に登場(レシピID:21272)するのですが、ちょっと飽きてきたので柚子こしょうを加えてみました。とても美味しくできたので、久々にレシピアップしてみました。１００レシピ達成です。
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大阪在住、食べ盛り３人の母です。
いつもワンパターンの食べ方をしていたチャーシュー。
yellowpoohさんのレシピでおいしくいただきました。
どうもごちそうさま！また食べたいお味ですね。
こちらこそ、はじめまして。
私は東京在住、主人と娘の３人暮らしです。
食べ盛りのお子さんが３人もいらっしゃるんですね。毎日のお食事作り、ご苦労さまです。
えいとさんの表紙、拝見しました。
ご主人、お酒好きなんですね。うちの主人もお酒好きです＾＾
このレシピ、酒の肴にはもってこいですよね。
コメントありがとうございました♪