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(142品)
レシピID :401202
☆思いたったら！簡単ジャージャー麺☆
我が家の手抜きレシピです♪
材料 （ ２人分 ）
中華麺
２玉
合挽肉(今回は鶏ささみ使用)
約１５０ｇ
もやし
１袋
●みそ
大さじ４
●しょうゆ
大さじ３
●酒
大さじ１
●砂糖
大さじ１
油
大さじ１
ネギ
適量
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1
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もやしは湯通ししてザルにあげる
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2
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中華麺を記載通りに茹でる。
茹でたらザルにあげる
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3
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皿にもやしを置いて麺を置く
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4
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フライパンに油を熱して挽肉を入れ、火が通ったら●を入れ汁気が無くなるまで炒める。
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5
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皿に盛りネギを置く
コツ・ポイント
小口ネギが無かったので長ネギを使用しました♪ 合挽肉は家にあったササミをFPにかけて使用しました♪ 結構ボリュームがあるので２玉で３～４人分あります。
麺はそうめん、パスタ、うどんでもOKです♪
麺はそうめん、パスタ、うどんでもOKです♪
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