☆思いたったら！簡単ジャージャー麺☆
レシピID:401202
我が家の手抜きレシピです♪
材料 （ ２人分 ）
| 中華麺 | ２玉 |
| 合挽肉(今回は鶏ささみ使用) | |
| 約１５０ｇ | |
| もやし | １袋 |
| ●みそ | 大さじ４ |
| ●しょうゆ | 大さじ３ |
| ●紹興酒『塔牌 トウハイ』 | |
| 大さじ１ | |
| ●砂糖 | 大さじ１ |
| 油 | 大さじ１ |
| ネギ | 適量 |
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1
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もやしは湯通ししてザルにあげる
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2
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中華麺を記載通りに茹でる。
茹でたらザルにあげる
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3
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皿にもやしを置いて麺を置く
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4
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フライパンに油を熱して挽肉を入れ、火が通ったら●を入れ汁気が無くなるまで炒める。
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5
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皿に盛りネギを置く
コツ・ポイント
小口ネギが無かったので長ネギを使用しました♪ 合挽肉は家にあったササミをFPにかけて使用しました♪ 結構ボリュームがあるので２玉で３～４人分あります。
麺はそうめん、パスタ、うどんでもOKです♪
麺はそうめん、パスタ、うどんでもOKです♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
3件
(2人)
結構簡単ですよね♪作ってもらえて嬉しいです(*>▽<*）ゞ
他の野菜と炒めるのもおいしそう☆参考にします♪ありがとう☆
もやしは安いしボリュームあり！で(笑)つくれぽありがとう☆
このレシピの生い立ち
公開日：07/07/08
子供がジャージャー麺を食べたいって言ったので♪
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