塩クッキー☆砂糖なしバージョン
ゆりまめ
作り方
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1
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オーブンは１８０℃に温めておきます。
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2
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ボウルに薄力粉、塩を入れ、泡だて器で混ぜます。振るってもＯＫ。
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3
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サラダ油を加え、ゴムベラで切り混ぜします。全体になじんだら水を加え、サックリと混ぜ、ひとかたまりにします
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4
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めんぼうで厚さ５ミリ程度に伸ばし、適当に切り分けます。上から塩（岩塩）を振り掛けます。
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5
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オーブンで２０～２５分焼いて出来上がり。そのまま冷まします。
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コツ・ポイント
焼き時間は調節してください。焼き色がつくかつかないかくらいがちょうど良くサックリと仕上がるみたいです。塩の量もお好みで加減してください☆焼きたては柔らかいので、完全に冷めてから触って下さいね（＾ｏ＾）
このレシピの生い立ち
塩を使ったお菓子が流行ってるみたいなので・・・見よう見まねで適当に作ってみました☆
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ゆりまめ
