糖質オフの優しいおやつ・白ゴマ豆乳プリン

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Description

ぷるんと柔らかな美味しいプリンがとっても簡単に出来ますよ!!
ごまと豆乳の綺麗な層ができます♡

材料

400cc
ラカント
大さじ2
白すりごま
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    豆乳プリンの基本的な材料です。
    糖質オフしない方はお好みの豆乳とお砂糖を使ってください。

  2. 2

    おなべに豆乳200ccとラカントを入れて沸騰させないように温める。沸騰直前に火を止めてゼラチンを入れてきちんと溶かす。

  3. 3

    ゼラチンが溶けたら残りの豆乳200ccと白ごまを入れてお好みの型に入れたら粗熱を取って冷蔵庫で固まるまで冷やして完成♡

コツ・ポイント

豆乳400ccに粉ゼラチン5gが私の黄金比♪♪
甘さや白すりごまの量はお好みで加減して下さいね。

このレシピの生い立ち

糖質オフ生活をしていても甘いデザートが食べたくて…
市販の物は糖質量が気になるから自分で作ることにしました♪♪
レシピID : 4012645 公開日 : 16/08/07 更新日 : 16/08/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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め~たん☆
抹茶も作ってみました!卵アレルギーの息子も食べれてよかったです!

抹茶いいですね。息子さんと一緒に食べてもらえて嬉しいです。

初れぽ
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♡xxhiroxx♡
黒蜜をかけて♡そのままでも美味でした(*^^*)柔らかさが絶妙!

黒蜜合いますね!!作って頂き感謝です。