✿肉団子✿
Description
ふわふわ簡単肉団子。
材料を全部混ぜて揚げるだけ~♪
材料を全部混ぜて揚げるだけ~♪
材料
(2人分)
200g
1/4個
たけのこ水煮(5mm角のみじん切り)
50g
1個
しょうが汁
小さじ1/2(又はチューブ2cm)
酒
小さじ2
ごま油
小さじ2
鶏がらスープの素
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
砂糖
小さじ1
こしょう
少々
大さじ1
作り方
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1
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ボウルに全部入れて粘りが出るまで混ぜてください。
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2
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①を10等分する。
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3
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肉だねを丸めて、170~180℃の油で2~3分、きつね色に揚げる。
出来上がり!
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4
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からし醤油や天つゆ、ポン酢などお好きに頂いてください。スープに入れても美味しい?
色々試してみて!
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コツ・ポイント
無いです。
このレシピの生い立ち
甘酢あんをからめてミートボールを作ろうと思ったけど、途中味見したら美味しくて。