計量不要にんにくなしの簡単シンプル唐揚げ
作り方
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1
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とりもも肉をお好みの大きさに切ります。
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2
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切ったもも肉を酒・醤油1:1に漬け込みます!適当でオッケー!
お肉が浸かればokです♪
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3
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1時間くらい漬けます。
でも、時間がない時などは30分くらいでも大丈夫!その場合、お酒より醤油を多めにいれて下さい!
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4
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ポリ袋に片栗粉と、漬けたお肉を汁気をきってシャカシャカ…!!!
まんべんなく片栗粉をまぶします!
お好きなまぶし方でok
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5
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あとは揚げるだけ〜!!!
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コツ・ポイント
漬ける時間がない時は、お醤油を多めにいれてください!
逆に、濃くしたくない方はお醤油少なめで!また、長く漬ける方も、お酒の量のほうを多く、お醤油加減してください!目分量で大丈夫!全てきっちり測らなくても、問題ありません♪テキトーレシピ♪
逆に、濃くしたくない方はお醤油少なめで!また、長く漬ける方も、お酒の量のほうを多く、お醤油加減してください!目分量で大丈夫!全てきっちり測らなくても、問題ありません♪テキトーレシピ♪
このレシピの生い立ち
我が家は昔からこの味でした!にんにくの唐揚げも美味しいけどシンプルな唐揚げも美味しいですよ!充分ジューシー、物足りなくなんてありません♪後からにんにく醤油やにんにくダレなどかけても美味なので家族でシェアもできちゃいます♪一度で二度美味しい!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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