簡単美味♡アジア風こんにゃく麺♡の画像

Description

ナンプラー香るフォー風アジア麺。
おひとりさまランチにパパッとできて最適です♡

材料 (1人分)

1パック
★ナンプラー
小さじ1〜
★麺つゆ(ストレートのままでOK)
大さじ1
パセリの葉
適量
パクチー
適量
適量
適量
1つ
食べるラー油
適量

作り方

  1. 1

    たまごを耐熱カップに割り入れて、水を大さじ2足したあと、600wのレンジで50秒加熱し、温泉たまご風にしておく

  2. 2

    ★のタレを混ぜ合わせておく

  3. 3

    こんにゃく麺は水洗いし、水気を切ってお皿に盛る

  4. 4

    麺の上に★のタレを回し入れる

  5. 5

    写真

    乗せたい具材を盛り付けて、最後に食べるラー油を添えて完成♡

  6. 6

    ◇補足◇
    温泉たまご風を作るとき、爪楊枝で黄身に穴をあけておくと爆発の心配がなくなります

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

食べるラー油の再ブーム(私が勝手に)で、
美味しく食べられる方法を思案中♡
こんにゃく麺のさっぱり感に食べるラー油がマッチします♡

茗荷や、軽く焼いたネギを入れても美味しいですよ〜!
レシピID : 4014428 公開日 : 16/08/09 更新日 : 16/08/09

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