レンジで!なすの油淋鶏(ユーリンチー)風
Description
揚げるより焼くよりヘルシーな仕上がりに♪
夏の一品に、たっぷりのなすをどうぞ☆
材料
(約2人分)
作り方
-
-
1
-
[たれ作り]
①…耐熱容器にしょうゆ・砂糖・酢・水を入れ、600wの電子レンジで50秒位加熱する。
-
-
-
2
-
②…①に、みじん切りにした白ねぎと、白ごまを入れて混ぜる。
-
-
-
3
-
なすはへたを切り落して水で洗い、皮をつけたまま1.5cm幅位の輪切りにする。
-
-
-
4
-
3を耐熱容器に入れてサラダ油を加え、なすの皮にサラダ油を塗るような感じで手で混ぜる。
-
-
-
5
-
4にふんわりラップをかけ、600wの電子レンジで3分加熱する。
-
-
-
6
-
※加熱後、なすがまだかたいようだったら、追加で加熱してください。
-
-
-
7
-
5に水分が溜まっているようだったら捨て、2のたれをかけて混ぜる。
-
-
-
8
-
★焼いて作るレシピ
『焼くだけ!なすの油淋鶏(ユーリンチー)風』
(ID:4015073)
-
-
-
9
-
◆同じたれを使ったレシピ
『たれ絶賛!元祖鶏むね肉のやわらか油淋鶏』
(ID:2071626)
-
-
-
10
-
※9を少ない油で作るレシピ
『油フライパン5mm!鶏むね肉ユーリンチー』
(ID:3740672)
-
-
-
11
-
『たれ絶賛!厚揚げ油淋鶏(ユーリンチー)風』
(ID:2680677)
-
-
-
12
-
『お弁当に冷凍作り置き!鶏むね肉の油淋鶏』
(ID:1983140)
-
-
-
13
-
『揚げないで作る!木綿豆腐の油淋鶏風』
(ID:1868138)
-
-
-
14
-
◆なすを使ったレシピ
『簡単にイタリアン!なすトマトのチーズ焼き』
(ID:2694654)
-
-
-
15
-
『豚こま切れ肉・なす・ピーマンの味噌炒め』
(ID:3259002)
-
-
-
16
-
『副菜お弁当に。厚揚げなすピーマン味噌炒め』
(ID:5882135)
-
-
-
17
-
『なす☆豚ロース冷しゃぶ(よだれ鶏のたれ)』
(ID:5729145)
-
-
-
18
-
『なす&ベーコン★5分で簡単イタリアン!』
(ID:2408346)
-
-
-
19
-
『厚揚げなすピーマんの甘辛コチュジャン炒め』
(ID:4180986)
-
-
-
20
-
『豚ばら肉なすピーマン豆板醤ピリ辛味噌炒め』
(ID:5791977)
-
-
-
21
-
『こってり旨々!豚ばら薄切り肉なす角煮の味』
(ID:4005015)
-
-
-
22
-
『イタリアン!柔らか鶏胸肉となすのトマト煮』
(ID:2703455)
-
-
-
23
-
『柔らか鶏むね肉となすの特製だれ★生姜焼き』
(ID:5692615)
-
-
-
24
-
『揚げずに簡単!さっぱり☆なすの南蛮漬け』
(ID:3972228)
-
-
-
25
-
『夏!なすの煮浸し★生姜みょうが青じそのせ』
(ID:2676997)
-
-
-
26
-
『甘辛&ヘルシー!なすと木綿豆腐の照り焼き』
(ID:4040107)
-
-
-
27
-
☆2016.09.30
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪
-
コツ・ポイント
倍量で作られる場合は、たれの分量はID:2202727の分量のほうが、作って頂きやすいと思います。