茎ワカメの佃煮の画像

Description

島村兄弟の茎ワカメ佃煮の作り方

材料

醤油
大さじ1
砂糖
大さじ1
大さじ1
みりん
大さじ1/2
大さじ1

作り方

  1. 1

    茎ワカメは水に漬け、約半日塩抜きする

  2. 2

    塩抜きした茎ワカメを好みのサイズに切る

  3. 3

    調味料を煮立たせ、2を入れて水分が無くなったら出来上がり

  4. 4

    お好みでゴマをふっても美味しいよ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

淡路島のワカメレシピを自分用に覚え書き
レシピID : 4016808 公開日 : 16/08/10 更新日 : 16/08/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
kawaramono
市販品と変わらぬ味わいで大満足の品に仕上がりました〜♫

艶々で綺麗(*´∇`*) 美味しそうなレポありがとございます