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レシピID :401747

ホットケーキミックスで☆もちもちどら焼き

ホットケーキミックスで☆もちもちどら焼き
ホットケーキミックスに片栗粉を混ぜて、しっとりもちもちの皮になりました☆食後でもちょっとつまめる一口サイズの生どらです♪冷やして食べるとおいしいですよ(^o^)

材料 ( 8個分 )

(どらやきの具)
つぶあん
150g
ひとつまみ
生クリーム
100cc
砂糖
大さじ1
(どらやきの皮)
ホットケーキミックス
100g
片栗粉
大さじ1
みりん
大さじ2
牛乳か水
100cc
1個

1

ホットケーキミックスと片栗粉をボウルの中であわせ、卵、みりん、牛乳(水)を加えて泡立て器などでダマにならないようによく混ぜる。

2

熱したフライパンに薄く油を敷いて火を止める。1の生地を大さじ1ずつ円形に落とす。(一回で6〜7枚位)

3

再度火をつけて弱火で2分、裏返して1分半焼く。焼けた生地はザルや、すのこに並べて冷ます。

4

生クリームに砂糖を入れて角が立つまで固く泡立てる。塩と粒あんを加えて混ぜ、3に挟んでできあがり(^o^)

コツ・ポイント

生クリームをホイップして使う場合は、砂糖(大さじ1)を入れてツノが立つまでしっかり泡立てて下さい☆あんに塩を入れると甘さが引き立ちます。。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

24 (24人)

11/11/25

写真

あんこ入りです♪もっちもちでふんわり美味しかったです♪♪

ぴすけ63

寒くなる季節、ほっこり幸せですね♫つくれぽ感謝です☆彡

11/10/16

写真

モチモチどら焼きが簡単に作れて感激!!激リピ決定でーす♪

モカちゃん♪

ふっくらしておいしそう!リピれぽもお待ちしています☆彡

11/04/11

写真

とっても美味し〜♪♪もちもちどら焼き(*^_^*)

♫♬リン♬♫

商品みたい!ラップでくるむとしっとりが長持ちですね〜

11/03/16

写真

焼いてる時から卵のいい匂い♪色々挟んでみまぁーす(^O^)

スズメ子

いろいろ・・おいしい具があったらぜひ教えてください〜!

11/03/02

写真

モチモチで家族に喜んでもらえました。巨大なのはパパ用 笑 美味!

ともこ629

きれいなキツネ色!パパ用でかっ・・。愛情ですね☆彡

11/02/10

写真

抹茶入りも作ってみました!!モチっと美味しかったです(^^)♪

ぽち01

どうしたらそんなキレイにつくれるんだろう・・。教えてっ><

11/02/02

写真

おみやげに倍量で作りました。みんなに大好評でしたよ♪

どらゆうく

すごい!和菓子屋さんみたいにキレイにできてる〜^o^

11/01/26

写真

簡単に作れてとっても美味、倍量で作ってみんなにお裾分けしました。

KADOちゃん

あん&ホイップがたっぷりでおいしそう!ありがとうございます!

10/12/29

写真

どら焼きが自分で作れるなんて感動です!クリーム餡が激ウマでした☆

*。゜TVXQ゜。*

うわぁ!すごくきれいな焼き色!とってもおいしそうですね♪

10/12/16

写真

大成功!みんなに生地おいしいと好評でした。

ひでまゆママ

みんなに喜んでもらえて嬉しいです^^ありがとうございます☆

10/12/06

写真

美味しかった。またまた作ります

テンマゴン

ありがとうございます☆ぜひまた作って下さいね♪

10/12/06

写真

本当にモチモチで食べたらうまっと声が☆素敵レシピありがとう☆

チャプリ

「うまっ」うれしい一言です!ありがとうございます♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/07/13
「銀座 あ○ぼの」の「もちどら」が好きで・・。ちょっと似た食感になったような気がします♪

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