料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
※スペース区切りで複数の単語を入力できます。例)カレー 肉じゃが シフォンケーキ
例)このレシピに使用されるメインの食材を3つまで入力してください。
なすはヘタを取り、縦半分に切り、5ミリ位の半月切りにし、塩水に浸しておく。
レタスは1センチ幅くらいでザクっと千切り。
フライパンにオリーブ油を熱し(強火)水気を取ったなすを炒める。
塩・粗びきこしょうを振り、しょう油を回し入れる。
とろけるチーズを入れ、溶け始めたら火を消し、なすとからませる。
皿にレタスを敷き、その上になすを盛り付け、最後にかつお節を振りかけて完成★
07/07/11
しょうゆ&チーズの味が最高でした!かつお節もイイ!!
バブ子
ありがとうございます~ 私のより美味しそうですね★
コメント