【男の料理】ワンプレート☆ステーキごはん

*ステーキの作り方*
しめじを一口大にきります。
玉ねぎを薄い半月切りにします。
ボウルに☆を混ぜておきます。

肉に片栗粉をまぶします。
フライパンにバターを入れて熱します。
溶けたら、しめじと玉ねぎを入れて炒めます。

フライパンに☆をいれて煮詰めます。
半分くらい煮詰めたら、具と一緒に取り出します。

肉をプレートに取り出して、タレと具をフライパンに戻して、タレを温めます。
温まったら、肉にタレをかけて出来上がり

*キャベツとアボカドのサラダ*
キャベツを2ｃｍくらいの幅でざくざく食べやすい大きさに切り、茹でて冷ましておきます。
アボカドを食べやすい大きさに切り、レモン汁をかけて冷やしておきます。

*カプレーゼ*
モッツアレラチーズとトマトを写真のようにきります。
プレートにトマトとチーズを交互に並べて、冷やしておきます。

食べる直前に、○をかけて出来上がり。