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麺つゆで簡単✩豚肉サラダ

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Description

野菜もたっぷり食べられる豚肉サラダ。麺つゆで簡単味付け。下味のしょうががアクセントです(*^^*)

材料 （2～3人分）

豚肉
5枚
きゅうり
1本
■ 〈 下味 〉
・酒
小さじ2
・しょうゆ
小さじ1
・しょうが
小さじ1/2
にんじん
1/3本
キャベツ
5〜6枚
麺つゆ(濃縮)
大さじ2
酢
大さじ1
砂糖
小さじ1/2
油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    野菜は千切りにする。
    豚肉は細切りにして下味を揉み込んでおく。

  2. 2

    写真

    調味料を合わせて、野菜と混ぜ合わせておく。

  3. 3

    写真

    油を熱して豚肉を炒める。

  4. 4

    写真

    こんがり焼けたら野菜の器に入れて混ぜ合わせる。

  5. 5

    写真

    できあがり～♪

コツ・ポイント

豚肉は細切れでも。しょうがはたっぷりが美味しいです♪

このレシピの生い立ち

お肉入りのサラダが食べたくて。
レシピID : 4020080 公開日 : 16/08/13 更新日 : 16/08/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年5月3日
初れぽ
写真
あきつま（杏花☆）
麺つゆでできて、簡単で残ってた豚肉でできるサラダ美味しかったです♪
#豚肉消費
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( )
管理栄養士ゆきぼむ
麺つゆで簡単✩豚肉サラダ
by 管理栄養士ゆきぼむ