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レシピID :402260
簡単ジャージャー丼
温玉をつぶして、がっつり食べます。
材料 （ ２人分 ）
合挽きミンチ
２００ｇ
玉ねぎ
中1／４個
にんじん
4センチ程度
●砂糖
大１～１．５
●醤油
大１．５
●酢
大１
●生姜
チューブ2センチ程度
●豆板醤
適量
ゴマ油
適量
ねぎ
1本
卵
2個
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1
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玉ねぎ・にんじんは、粗みじん切り。
卵は温泉卵にする。（ＩＤ244724）
ねぎは３センチぐらいに切る。
●の調味料を合わせておく。
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2
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フライパンにゴマ油をひき、ミンチを炒める。玉ねぎ・にんじんも入れ、さらに炒める。
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3
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合わせ調味料を入れ、水分を飛ばすように炒める。最後にねぎを入れさっと炒める。
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4
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御飯の上に、３をのせ、真ん中にくぼみを作って、温泉卵をのせて出来上がり。
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5
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写真変更しました
（H21.1.29）
ねぎはみじん切りにしています。
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6
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Ｈ21･2･26話題入りしました。たくさんのつくれぽ、ありがとうございます♡
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7
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豆板醤のかわりに、チリペッパーや七味唐辛子を振りかけても美味しいですよ。（H21･2･26追記）
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8
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サニーレタスとしめじもプラス♪
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9
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豆板醤抜きでフレッシュトマト+キムチver.さっぱり、でもがっつり♡
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
54件
(49人)
マヨがけ、すっごく美味しそう～♡今度やってみます♪レポ感謝！
嬉しいリピ宣言までありがとう！美味しそうなレポ感謝♡
こちらこそいつも御贔屓にありがとう！リピ嬉しいです♡
嬉しすぎるコメ＆美レポありがとう！ﾒｯﾁｬ感激です♡
リピ感激♡ありがとう！毎日のお弁当凄く豪華だね～！
美味しそうなつくレポ＆コメントありがとう！とっても嬉しいです
嬉しいコメント＆レポありがとう！初レポに選んでくれて感激♡
喜んで貰えてよかった～♡がっつりいってくれたのね、レポ感謝♡
カフェみたいに綺麗な盛り付け♡美味しそうなレポありがとう～♪
がっつり食べてもらえて嬉しい♡美味しそうなレポありがとう！
おお～、ほうれん草入りで彩りも栄養もアップ♡ありがとう♪
どうもありがとう！うちも子供達はネギ抜きよ♪れぽ感謝♡