手が止まらないビストロ風キャロットサラダ

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Description

いたってシンプルなサラダです♡
なのに食べ飽きない(*´◡`*)
ピーナッツをくるみやアーモンドにかえても美味しいです♡

材料 (2人分)

1本(正味130g)
◯塩
小さじ1/2
◯ブラックペッパー
少々
◯砂糖、酢
各小さじ1
◯オリーブオイル
小さじ2
バターピーナッツ
小さじ3

作り方

  1. 1

    人参はピーラーやスライサーで薄くスライス

  2. 2

    ボウルに①と◯の調味料を入れ、手でしんなりするまで混ぜ合わせる

  3. 3

    バターピーナッツとドライレーズンを加え、さらに和えて出来上がり

コツ・ポイント

※バターピーナッツとドライレーズンは粗めに刻んでも◎お好みで♪
※写真はレタスを添えています。

このレシピの生い立ち

常備している人参でサラダを作りました。
レシピID : 4023288 公開日 : 16/08/16 更新日 : 16/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
卵せんべい
あっと言う間にできるのに、こんなにオシャレなサラダ!しかも旨〜!

美味しく作って下さり嬉しいです♡有難うございます^^

初れぽ
写真
keropad
レーズンなし&胡桃で。シンプルで作りやすく、さっぱり美味でした!

お弁当の一品に作って下さり嬉しいです!有難うございます^ ^