捨てないで～♪ゴーヤのワタでピカタ
レシピID :402367
材料 （ ゴーヤ１本分 ）
| ゴーヤのワタ | １本分 |
| 卵 | １個 |
| 塩、コショウ | 少々 |
| 乾燥パセリ（あれば） | 少々 |
-
1
-
ゴーヤを半分にカットして、ワタをスプーンでこぞぎとる。（ゴーヤは色々と使って下さい♪）
-
2
-
卵を溶いて、塩コショウ、乾燥パセリを振りいれておく。
-
3
-
２の卵液に一口大にちぎったワタを絡めて、油を熱したフライパンで両面焼いて出来上がり＾＾
お好みで塩、もしくはポン酢などでどーぞ♪
コツ・ポイント
塩、コショウは、クレイジーソルトと黒コショウを挽いて使ってます♪もちろんご家庭で使っているものでオッケイです＾＾
余った卵液は上からかけながら使ってくださいね～＾＾
乾燥パセリは、バジルでも、青海苔でも、、、なくても良いです＾＾
ゴーヤ料理をしたときにあと一品できちゃう！是非ともどーぞ♪
余った卵液は上からかけながら使ってくださいね～＾＾
乾燥パセリは、バジルでも、青海苔でも、、、なくても良いです＾＾
ゴーヤ料理をしたときにあと一品できちゃう！是非ともどーぞ♪
つくりましたフォトレポート「つくれぽ」
101件
(87人)
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
azu1711お父様にも食べてもらって嬉しい♪ありがとうございます＾＾
ねず吉新食感♪楽しんでもらえました？ありがとうございました＾＾
seri7_7カリっと美味しそう♪ありがとうございます＾＾
こましこわぁ～♪お弁当だぁ♪食べてくれてありがとうございます＾＾
kuikomiカリカリふんわりを味わってもらえて嬉しい♪りがとです＾＾
ゆっこっこーいつも作っていただき感激！ゆっこっこーさん、ありがとです＾＾
やまうさなんででしょーねー＾＾；グ～ゥ♪をいただき嬉しい！
ごままろん素敵な一品に！ありがとうございます＾＾
このレシピの生い立ち
作成日:07/07/10
平野レミさんが、ワタの天ぷらを作っていました。
早速挑戦！って思ったら、小麦粉が無い。。。余った卵が目に入り、ピカタを思いつきました～♪
簡単リンク
レシピに直接リンクが貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
これを知ると捨てられないですよね♪
お義母様にも作っていただいて、、、感激！
tihaさんの素敵なお嫁さん姿が目に浮かぶ～＾＾
つくれぽにコメント！ありがとうございました＾＾
ゴーヤがとにかく大好きで、この季節は週に1、２回ペースで
食べていますが、今までワタは捨て続けていました・・・。
まさか、手軽にこんなに美味しく変身するなんて！！
捨ててた分のワタ、カムバック！！という感じです。
クレイジーソルトとの相性も抜群で、とにかく美味しかったです☆
半分は大葉を乗せて焼きました。
素敵なレシピ、ありがとうございました♪
わはは～！ワタ、カムバック！はウケる～！＾＾
美味しく作ってもらって本望です♪
大葉は思いつかなかった～！是非ともマネっこしますね＾＾
これからゴーヤの季節本番！十分に楽しみたいですね♪
ごままろんと申します(*∪∀∪*)ﾍﾟｺﾘ。
このﾚｼﾋﾟ最高ですね!!苦味の強い綿がこんな素敵なﾚｼﾋﾟに変身してしまうなんて!!全然苦くないし、ﾊﾞｼﾞﾙの風味が堪らなく美味しくて!!ｺﾞｰﾔだけでなく、南瓜の綿でもいけそうです!!節約になるし、おいしいし☆
また作りたいと思います♪本当に素敵なﾚｼﾋﾟを有難うございました☆
キレイな写真（差し替えたいぐらい。。。）でつくれぽありがとうございます！
なるほど～、南瓜の綿ね！いいかも！
是非とも作ってみて、感想を聞かせてください＾＾
嬉しいつくれぽにコメント、ありがとうございました＾＾
タネも一緒に食べれるんですか？？？
わたも！食べられるんですよ～♪
もちろん、「種」もそのまま食べちゃってくださいませ♪
コリコリして美味しいよ～＾＾
あまりにも大きくて、口ざわりが悪ければ、、、ペッペして下さいね＾＾；
«前へ 1 2 3