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豚ヒレ肉のさっぱりしょうが焼き

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Description

あっさりとした豚ヒレ肉を生姜でさらにさっぱりと。

材料 （1人分）

ぶたフィレブロック
150g
おろし生姜
小さじ2
塩
小さじ1/3
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    ヒレ肉を1センチ程度にスライスし、塩とおろし生姜をすり込む。

  2. 2

    写真

    オリーブオイルを熱したフライパンに肉を投入。

  3. 3

    写真

    中火で両面に焦げ目がつく程度に焼けば出来上がり。

  4. 4

    写真

    残っていたポテサラと別に茹でたインゲンを添えました。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

肉をさっぱりと食べたい。
脂の少ないヒレを生姜で焼いてみよう！
レシピID : 4024079 公開日 : 16/08/16 更新日 : 16/08/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2024年4月22日
写真
☆とらねこトラちゃん
豚フィレ肉をヘルシーに美味しくいただきました☆食材も作り方もSimpleで、簡単に作れました！レシピに感謝です(^-^)
#豚フィレ肉のヘルシーメニュー #フライパンひとつで #簡単ヘルシー #和風味付け #ご飯に合う #簡単おいしい
2018年4月13日
写真
ＴＯＭＯＷＡＴ
醤油もいいけど塩味の生姜焼きも美味し～❤シンプルもいいですね^^

気に入っていただけて幸いです。レポありがとぉ^o^

2016年10月19日
初れぽ
写真
kana叶
さっぱり♪柔らか♪生姜の香りよく美味感謝m(_ _)m

気に入っていただけて幸いです。レポありがとぉlヽ(^o^)丿

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まま蔵
豚ヒレ肉のさっぱりしょうが焼き
by まま蔵