簡単*豆苗と水菜の青菜炒め
Description
炒めて簡単!青菜たっぷり♬
夕飯の一品にも、おつまみにもなります。
夕飯の一品にも、おつまみにもなります。
材料
作り方
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1
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豆苗と水菜は5㎝くらいに切って、水気を押さえておく。
ハムは半円に切ってから5㎜位幅に切っておく。
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2
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フライパンにゴマ油を入れ、油に熱が通ったらハムを炒める。
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3
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ハムに焼き色が付いたら、豆苗と水菜を入れて炒める。
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4
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塩コショウと鶏ガラを入れて味を整えたら出来上がり♡
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コツ・ポイント
青菜は火を通しすぎない方がシャキシャキして美味しいです♬
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた青菜炒めが美味しくて、自己流で作ってみました✧(๑´ڡ`๑)
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