☆残りの牛丼肉&キムチで冷やしうどん☆

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Description

余った牛丼肉、キムチをのせてごま油のきいたつゆで食べる簡単な冷やしうどんです。お昼などに○

材料 (2人分)

めんつゆ(2倍濃縮)
100ml
100ml
ごま油
大さじ2
牛丼の残り肉
適量
適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    お湯を沸騰させた鍋で乾麺を茹でる。

  2. 2

    ざるにあけて流水で洗い流し、水気をよくきる。

  3. 3

    めんつゆ、水、ごま油を混ぜ合わせてつゆを作る。

  4. 4

    お皿にうどん、牛丼肉、キムチをのせ、つゆをかける。

  5. 5

    最後に揚げ玉、白ごまをふりかけて完成。

  6. 6

    冷やしねばとろろうどんはこちらになります。
    レシピID:4016153

  7. 7

    簡単焼きうどんはこちらになります。
    レシピID:3662930

コツ・ポイント

お好みでごま油の量は調節してください。
卵をのせても◎

このレシピの生い立ち

余った牛丼肉とキムチで冷やしうどんにしてみました。子供に好評でしたので。
レシピID : 4025756 公開日 : 16/08/19 更新日 : 16/08/20

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牛丼アレンジ〜♪一人のお昼にはまりまくり!