優しいｖｖｖとろみコーンスープ
レシピID :402640
クリームコーンの優しい味ｖｖｖささみと豆腐入りで体にも優しいｖｖ材料費もかからず家計にも優しい！５分でできて作り方も優しい（易しい）！小さな子どもからお年寄りまで、皆に愛される、おかずになるコーンスープですｖｖｖ
材料 （ ４人分 ）
| 「キリン アルカリイオンの水」 | ２カップ |
| 鶏がらスープの素 | 大さじ１/２ |
| 鶏ささみ肉（削ぎ切りにし塩こしょうをふる） | ４本 |
| 玉ねぎ（スライサーで薄切り） | １／２個 |
| クリームコーン缶 | １缶 |
| 豆腐（一口大に切る） | １丁 |
| 塩、胡椒 | 少々 |
| 水溶き片栗粉 | 適量 |
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1
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フライパンに「キリン アルカリイオンの水」、鶏がらスープの素をいれて煮立たせ、鶏ささみ肉、玉ねぎを加えて蓋をして中火で煮る。
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2
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鶏肉に火が通ったらクリームコーン缶を加え混ぜ、豆腐を加えてひと煮し、塩こしょうで味を整える。
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3
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火を止め、水溶き片栗粉を加え、再び火にかけとろみをつける。
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4
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「キリン アルカリイオンの水賞」に選ばれましたｖｖｖありがとうございますｖｖｖ
コツ・ポイント
豆腐は絹でも木綿でもお好みでOK♪崩れにくいのは木綿ですが、とろっとろ感を味わうなら絹でｖｖｖ好みでネギなどを散らしても◎
このレシピの生い立ち
作成日:07/07/13
家庭科で保育の勉強をしていたときに「キリン アルカリイオンの水」のコンテストを見つけて、子どもに好かれる栄養たっぷりのレシピを考えよう！と思い、家にある材料で作りましたｖｖ４人分と書きましたが、母と二人でペロリと食べてしまいました！
一人暮らしの男の子のために、栄養のあるものをと思って作ってあげたら大感激され、良い奥さんになるよ！！と見直されちゃいましたｖｖｖ
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