枝豆の食感を楽しむ☆彩りダシ巻き
レシピID:402741
ほら。冷蔵庫にある冷凍枝豆使用で簡単ダシ巻き♪枝豆の食感がいいですよ～
材料
| 卵 | 2個 |
| 枝豆 | |
| １０房くらい？（適量） | |
| めんつゆ | 大さじ １ |
| 水 | 大さじ １ |
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1
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解凍した枝豆を荒く刻んでおく。（そのままでもいいけど、切る時に枝豆が飛び出すことがあるよー）
-
2
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溶いた卵に、１とめんつゆ水を加えて焼きます。めんつゆは４倍希釈のものを使いました。焼きあがったら巻きすで形を整える。
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3
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【注】このレシピは、彩り命なので、味付けはそれぞれお気に入りの味付けでお楽しみください♪
コツ・ポイント
枝豆は、そのままだとチョット大きすぎるし、刻みすぎると食感がなくなるので・・・あと味はお好みで砂糖や塩を加えてくださいね。枝豆が塩味付いてるのであんまりいらないと思いますが♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
57件
(34人)
いつも素晴らしいお弁当にうっとり♪こちらこそありがとう～
まぁキレイ♡卵と枝豆の分量が完璧ですね～ありがとうです！
しつこくなんか全然無いよ～！いつもありがとう♡
最後の運動会弁当に入れてくれてありがとう！感謝感激です＾＾
全部ハートだ!!!めちゃ可愛いです、彩りもキレイですね～♪
激レポ大歓迎だよ～♡しーちゃん喜んでくれたかな？
いつもありがとうございますっ♡春らしいお弁当ステキです！
ひなまつりの一品に選んでくれてありがとう♪春色だね＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：07/07/11
沢山買った冷凍枝豆を何か料理に使えないかと・・・＾＾
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