◎ローフード◎万能カシューペースト♡マヨ
Description
ディップでも、カレーのコクにも、パスタベースにも何でも合います♪
材料
カシューナッツ 浸水させたもの
1 1/2カップ
イエローパプリカ なくてもok
1/8個
レモン汁
大2
メープルシロップ
小さじ1
塩
小さじ1/2
クミン、ターメリック
小さじ1/2
コショウ
適宜
80ccくらい
にんにく
1片
作り方
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1
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水半分 以外の材料全てをブレンダーにかけて、少しづつ水を足してペーストの柔らかさを調整する
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コツ・ポイント
きゅうりや人参、ヘンプナッツ、お好きなオイルを足しても美味しいです◎お気に入りの配合を見つけてみてください◎
このレシピの生い立ち
ローフードのマヨからアレンジしてみました♡かなり腹持ちの良い万能ソースです◎