ドライプルーン入りの丸パン

ドライプルーンを刻む。

ホームベーカリーに材料をセットして、一次発酵まで、お任せする。

打ち粉をした所に、生地を取りだし丸めなおす。

生地を10分割して形を整える。クッキングシートを敷いた天板に並べ、オーブンの発酵機能で発酵させる。

発酵が進んだら茶漉しで上から粉を降る。

220度で10～12分位焼く。
オーブンにより調節して下さい！