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アメリカン☆なクリームチーズクッキー♪

レシピID:402911
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現地のお友達から教わったソフトクッキー☆混ぜて焼くだけの簡単レシピ。はかりがなくてもできちゃいます♪

材料

クリームチーズ 250g(1箱)
バター 200g(1箱)
砂糖
130g(1cup)
1個
バニラエッセンス 小さじ1
牛乳 大さじ2
薄力粉
275g(2.5cup)
小さじ1/4

1

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バターとクリームチーズはあらかじめ室温に置いて、やわらかくしておく。
それをボウルにいれ、よく混ぜる。

2

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砂糖、卵、バニラエッセンス、牛乳を順に加え、なめらかになるまでよく混ぜる。

3

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ふるった薄力粉を数回に分けて加え、塩も加え、よく混ぜる。

4

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混ぜ終わるとこんな感じ。

5

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天板にクッキングシートを敷き、生地を小さじで落としていく。
5cm位間をあける。

6

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170℃に予熱したオーブンで15~20分焼く。
ふちが少しきつね色になったらできあがり。焼き加減はお好みで調節してください☆

7

写真

ラッピングしてプレゼントにも(・c_,・。)ノ

コツ・ポイント

ボウルは十分大きいものを。結構大量にできます(笑)
手順1でかたくて混ざりにくい時は電子レンジに数秒かけて混ぜる、を繰り返すと◎。でもかけすぎには注意ヾ(;´▽`A``
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2(2人)

09/09/03

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チョコ+で作ったよ!アメリカンで美味♪次回はナッツいりで♪

ひなママ*

掲載遅くてスミマセン!素敵アレンジれぽありがとぅデス♪

09/03/29

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バニラエッセンスがなかったのでレモン汁で♪美味しかったです^^

写真 さくらんぼママ

レモン汁も合いそう!とっても綺麗なれぽありがとデス♡

Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/07/12
アメリカにいた頃に母がお友達から教わったレシピ☆

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