カルピスで!爽やかホットケーキの画像

Description

カルピスを使って爽やかな味わいに仕上げました。

材料 (3人分)

160g
砂糖
50g
バニラエッセンス
お好みで適量
適量
適量

作り方

  1. 1

    小麦粉・砂糖・ベーキングパウダーをボールに入れ、混ぜ合わせておく。

  2. 2

    卵・牛乳・カルピス・バニラエッセンスを入れ、混ぜる。

  3. 3

    カルピスと牛乳は半々の割合で。お好みで調節してください。

  4. 4

    混ぜすぎないのがポイント!(ダマが残っていても大丈夫です)

    生地は、ぼってりする感じで、水分少な目がお勧めです。

  5. 5

    オリーブオイルをキッチンペーパーでフライパンに塗り、弱火で焼いていく。

  6. 6

    油をキッチンペーパーでひくことで、表面の焼き色がキレイにでます。

  7. 7

    蓋をして、下の面に焼き色がついたらひっくり返してさらに焼く。
    両面にキレイな焼き色がついたら完成です。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

カルピスをいただいたので!
レシピID : 4029324 公開日 : 16/08/20 更新日 : 16/08/20

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