20分で完成♡やみつき!ささみチーズカツ
作り方
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1
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ささみの筋を取り、中にチーズを挟めるように切れ込みを入れます。
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2
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切れ込みの中にチーズを挟み、切り口を閉じます。手のひらで少し押して、形を整え両面に軽く塩コショウを振ります。
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3
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パン粉を作ります。材料の☆がついたものを混ぜ、魔法のパン粉を作ります。
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4
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ささみに小麦粉→溶き卵→魔法のパン粉の順でつけ、少量の油でこんがりときつね色になるまで揚げ焼きにします。
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5
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お好みで、レタスやトマトなどと一緒に盛りつけます。
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コツ・ポイント
チーズは、スライスでもプロセスでも、とろけるチーズでも美味しいです!
このレシピの生い立ち
クレイジーソルトが大量消費したくて作りました。
私は塩辛いのが好きなので、クレイジーソルト大さじ1杯半でつくっています( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
私は塩辛いのが好きなので、クレイジーソルト大さじ1杯半でつくっています( ˶ˆ꒳ˆ˵ )
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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