しらすの卵焼き☆
あさえもん
作り方
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1
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ボウルに☆を合わせ、卵も加え、菜ばしで切るように混ぜる。
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2
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フライパンに薄くサラダ油を塗って熱し、1/４量を流して巻き、それを３～４回繰り返す。火加減は中火で。
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3
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冷めたら切り分けます♪
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コツ・ポイント
しらすの塩気によって、塩を微妙に加減してください＾＾色が多少濁りますが、しょう油を数滴混ぜても美味しいです。朝食にも、お弁当にもぴったりのおかずです♪
このレシピの生い立ち
いろんな卵焼きを作りますが、これは家族みんながお気に入りです。
簡単に出来て美味しいので、便利です♪
簡単に出来て美味しいので、便利です♪
あさえもん
